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《觀光股》瓦城明年啟動黃金5年 邁「30500目標」

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林資傑
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連鎖餐飲集團瓦城(2729)近日舉行「主管菁英榮耀晚宴」,向全台優秀主管致以最高肯定,董事長徐承義親頒15個獎項,共逾200為同仁獲獎。同時,集團宣示將於2025年啟動黃金5年,以堅定邁向2030年全球達30個品牌、500家門市的「30500目標」。

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為打造優質晉升與培訓環境,瓦城泰統雙管理學院將積極培育人才,並升級為「十三級培育制度」,進一步拓展同仁成長階梯。瓦城表示,未來將繼續堅持「真心為你」精神,以提供最高「FEST」餐飲體驗,邁向全球最大東方連鎖餐飲集團目標。

瓦城今年晚宴以「聚焦、突破、成就」為主題,徐承義表示,集團作為台灣最大東方連鎖餐飲集團,將於2025年啟動「黃金5年」,持續邁向30500目標,即2030年達到全球30個品牌、500家門市。

瓦城透過成立「廚藝管理學院」及「服務管理學院」培養餐飲人才, 因應集團快速發展,雙管理學院宣布全面優化,將「十一級培育制度」升級為「十三級培育制度」,透過更完善的訓練機制,致力創造最高顧客滿意度,進而提升台灣餐飲人才的國際競爭。



以下文章來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241129003481-260410
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